Lors d’un séjour à Londres j’ai logé dans 2 hôtels du centre ayant tous deux une approche très intéressante des lobbys et de leurs espaces de restauration.

L’hôtel ACE, situé dans le quartier branché de Shoreditch, propose en son rez de chaussée un espace multi–usage proposant un coffee shop avec un accès extérieur direct, un espace de co-working, un bar traditionnel et un restaurant. La réception est étonnamment traditionnelle, avec un comptoir important, face à l’entrée. […]